Йодированная соль «Бриллиант» для здоровья Вашей семьи

В Российской Федерации 2/3 населения проживает на территориях, бедных по содержанию природного йода в почве и воде. Недостаточное поступление йода в организм (йододефицит) приводит к замедлению умственного и физического развития детей, повышенной утомляемости и заторможенности у взрослых. Поступать йод в организм должен регулярно в микродозах по 150-200 мкг в день, но каждый день! Только ежедневное потребление йодированной соли «Бриллиант» вместо обычной действенно восполняет нашу ежедневную потребность в йоде. Особенно важно использование йодированной соли «Бриллиант» при беременности, раннем детском развитии, для людей со спортивным образом жизни!

Существует много широко рекламируемых йодсодержащих лекарств и дополнительно обогащенных йодом продуктов питания. Однако цена их существенно выше, они как правило не лежат на полке обычного магазина, и в будничной суете трудно уследить за регулярным ежедневным потреблением йода в Вашей семье. Избыток же поступления йода не менее опасен, чем недостаток. Соль «Бриллиант» обогащается йодом в количестве 40 +/-15 мкг/г согласно ГОСТ 51574-2000 и при ежедневной потребности организма взрослого человека в соли 5-6 г/сутки передозировать поступление йода с солью практически невозможно! Соль «Бриллиант» - один из самых доступных продуктов питания, цена йодированной соли немного выше обычной, а полезное действие йода сохраняется в соли не менее 12 месяцев.

Соль сорта Экстра «Бриллиант» - химически чистый продукт белоснежного цвета и равномерной мелкой кристаллизации, содержание NaCl не менее 99,8%. Любые сторонние минеральные примеси способствуют постоянному снижению содержания йода в пищевой соли, полностью вытесняя его после 6 месяцев хранения. Внесение в соль сорта Экстра «Бриллиант» современной йодирующей добавки KJO3 (йодат калия) в процессе вакуум-выварки и сушки никак не изменяет цвета и запаха соли, никак не влияет на вкус и органолептические свойства продуктов.

Использование  рекомендовано Всемирной организацией здравоохранения, ЮНИСЕФ – Детским Фондом ООН, РАМН России, а в Болгарии, Индии, Литве запрещён ввоз и продажа нейодированной соли.

Наиболее эффективная практика использования соли сорта экстра «Бриллиант» в пищу – досаливать пищу в конце термического цикла приготовления.